domingo, 11 de noviembre de 2012

Palitos de Roquefort.


Ingredientes:

 150Gr de queso roquefort.
 1 Lámina de pasta brisa.
 Semillas de amapola.

Elaboración:

Sacar de la nevera o del congelador la pasta brisa y esperar a que adquiera temperatura ambiente, para que nos sea más fácil trabajarla. Extendemos la masa y untamos queso roquefort, de tal forma que nos quede completamente cubierta, y seguidamente, ponemos los pocos hacia dentro y hacemos una bola que guardaremos en la nevera una media hora.


Pasado el tiempo sacamos de la nevera y sobre una superficie enharinada o sobre un mantel de silicona, ponemos la bola y con la ayuda de un rodillo, la extiramos, de tal forma que nos quede muy fino, y acontinuación  la cortamos en rectágulos.

Cuando tengamos todos los palitos los rebozamos por semillas de amapola que previamente tendremos en un plato, y colocamos en una bandeja de horno. Horneamos aproximadamente 10 minutos o bien hasta que veamos que comienzan a dorarse.


 Pasado el tiempo, sacamos del horno y dejamos enfriar, quedan muy ricos y crujientes, ideal para acompañar a las comidas. Esta receta la he aprendido del blog de http://a-freir-esparragos.blogspot.com.es/ ya que me ha tocado el sorteo que ha realizado, que me ha encantado, y la verdad es que la idea ha sido estupenda os recomiendo su blog, tiene cosas estupendas.

 
En breves subire los regalos para que podais verlos. espero vuestros comentarios.




6 comentarios:

  1. Un aperitivo sencillo y delicioso.
    Un besito desde Las Palmas.

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    1. Muchas gracias, me alegro que te hayan gustado:))

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  2. Me encanta los entantes, y si son fáciles de hacer mejor!!!!
    Muchasgracias por la receta Lau! :)

    un beso...yo desde Madrid, pero tb soy de Las Palmas! :P

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    1. Muchas gracias, me alegro que te guste, ahora a probar a hacerlos, que ya veras que ricos estan.

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  3. que buena idea! Para un picoteo viene de lujo! Gracias por compartir!
    Un besazo!

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    1. La verdad es que son muy rapido y sencillo de hacer, y lo mejor de todo es lo rico que están.

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Muchas gracias por vuestros comentarios!!Me hace mucha ilusión que me escribáis!!un besito :))