domingo, 11 de noviembre de 2012

Quesitos Babybel con mermelada de tomates verdes.


Ingredientes:

 4 Quesitos babybel.
 1 Huevo.
 Pan rallado.
 Mermelada de tomates verdes.


 Elaboración:

En primer lugar, en un plato ponemos pan rallado y en otro un huevo batido. Abrimos los quesitos, y pasamos bien por el huevo batido y luego por el pan rallado, de forma que nos quede bien cubierto, y dejamos reposar un minuto.

Pasado el tiempo, repetimos la misma operación, pasamos los quesitos primero por el huevo batido y luego por el pan rallado.



En una satén, ponemos abundante aceite, y cuando este caliente freimos los quesitos, con cuidado que no se nos rompan.. Sacamos de la sartén y adornamos con un poco de mermelada de tomates verdes, que esta riqísima, este es otro de los regalos del sorte de Ana de http://a-freir-esparragos.blogspot.com.es/, de la cual también he aprendido esta receta.



Los quesitos los he acompañado también, con unos trocitos de pan untados con tomate rallado, una loncha de bacon y un huevito de codorniz, salen riquísimos.



Os recomiendo que probéis a hacer los quesitos, ya que salen estupendos, yo tuve que hacer más por que volaron. Espero que os guste y vuestros comentarios, y de nuevo agradecer a Ana por los regalos y la receta:)).




7 comentarios:

  1. Un bocado muy rico,yo hago mermelada de pimientos que me gusta mucho con el queso ,de tomate no hice nunca pero seguro que está muy rica.besinos

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    1. Seguro qu esa mermelada de pimientos tiene que estar riquísima, la haré algún día :)). Un besito

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  2. Yo lo suelo hacer pero con otro queso. Es delicioso.
    Un besito desde Las Palmas.

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  3. Quiero una canasta repleta de tus quesitos con esa delicia de mermelada Lau!

    Beso.

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    1. Gracias Mayte, pruebalos, te van a encantar.

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  4. Me ha encantado esta idea!!!babybel rebozado!!!jejejeje. y con mermelada tiene que estar muy rico!!besitos. y muchas gracias por visitarme

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Muchas gracias por vuestros comentarios!!Me hace mucha ilusión que me escribáis!!un besito :))